Kehittämishanke: Jäähileasema kalastajien käyttöön Säräisniemelle Vaalaan

  • Hakija: Vaalan kunta
  • Yhteyshenkilö: Matti Kaikkonen
  • Tukisumma: 20 585,40 € (80 % kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 1.3. – 31.12.2019

Säräisniemi Vaalassa on kalaisan Oulujärven rannalla. Jäähileasema palvelisi 4 kaupallista kalastajaa ja 11 kotitarvekalastajaa sekä voisi rohkaista uusia aloittavia kaupallisia kalastajia. Laadukkaan, hygieenisen ja määräykset täyttävän kalan saanti markkinoille vaatii jäähilettä. Hankkeen tuloksena kalastajat saavat jäähilettä läheltä jolloin kalan laatu pysyy hyvänä ja ylimääräiset jäiden kuljetukset kauempaa jäävät pois. Hankkeessa mahdollistetaan laadukkaan kalan saaminen markkinoille sekä kotimaisen kalan tarjonnan turvaaminen ja lisääminen rakennuttamalla n. 2 x 2 x 2 m kokoinen ja n. 1 000 kg / vrk jäätä tuottava jäähileasema kunnan tontille Ruununtörmän satama-alueelle ja sille sähkö- ja vesiliitäntä. Jäähileasemassa on kaksi eristettyä 600 l jääpaljua, lukittava luukku sekä termostaatilla toimiva puhallin, joka ylläpitää oikean toimintalämpötilan. Sijoituspaikka valittiin keskeisen sijainnin, vesi- ja sähköliitännän olemassaolon sekä valvottavuuden/ huollettavuuden vuoksi.

Hanke edistää elinkeinon uudistumista turvaamalla kala-alan jatkuvuuden. Jään saanti on ehdoton perusedellytys kaupalliselle kalastukselle.

Ilman saatavilla olevaa jäähilettä on mahdotonta aloittaa kaupallisena kalastajana. Satamassa ei aikaisemmin ole ollut jäähilettä tarjolla kalastajille.

Kehittämishanke: Jäähileasema kalastajien käyttöön Kuhmoon

  • Hakija: Kuhmon kaupunki
  • Yhteyshenkilö: Kari Malinen
  • Myönnetty tuki: 15 984 € (80 % kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 1.3. – 31.12.2019

Kuhmon kaupunki hankkii jäähileaseman kalastajien käyttöön. Hankkeen tavoitteena on edistää paikallisen järvikalan hyödyntämistä ja kalastuselinkeinon vahvistamista. Investointi mahdollistaa uusien, kaupallisten kalastajien syntymistä sekä tukee vapaa-ajan – ja matkailukalastuksen kehittämistä. Tavoitteena on, että jäähileasemaa käyttää 10 kaupallista kalastajaa, 20 virkistyskalastajaa sekä 2 aloittavaa kaupallista kalastajaa.

Kehittämishanke: Rehulimaska; kalanrehua akvaponisesti viljellystä pikkulimaskasta

  • Hakija: Luonnonvarakeskus (LuKe)
  • Yhteyshenkilö: Pasi Laajala
  • Myönnetty tuki: 35 107 € (70 % kokonaiskustannuksista
  • Hankeaika: 1.4.2019 – 30.9.2021

REHULIMASKA-hankkeen päätoimenpide on kalanrehureseptin suunnittelu ja kokeilu kalanviljelylaitoksella koeruokinnan avulla. Valkuaisraaka-aineena käytetään kelluskasvi pikkulimaskaa, jota tuotetaan Taivalkosken PIKKULI-hankkeessa kehitetyllä menetelmällä. Rehut valmistetaan Luonnonvarakeskuksessa ja kenttäkokeet suoritetaan Suomussalmella Kalankasvatus Vääräniemi Oy:n Hossan Forellin laitoksella. Toisena toimenpiteenä on teollisen mittakaavaan pikkulimaskankeruu esimerkiksi pumpputeknologian avulla. Tätä varten Forellin laitoksen käyttämättä oleva allas saneerataan pikkulimaskan ison mittakaavan kasvatusaltaaksi. Kolmantena toimenpiteenä lasketaan pikkulimaskaan pohjautuvan rehuntuotantoketjun kannattavuus hankkeen puitteissa. Toimenpiteet videokuvataan ja niistä valmistetaan opetusvideo kalankasvattajille ja suurelle yleisölle.

Hankkeen tavoitteena on hyödyntää läpivirtauslaitoksen purku-uoman vettä ja altaiden pohjalle kertyvää lietettä vesikasvinviljelyssä ja selvittää tuotannon kustannukset. Tämän ns. akvaponisen viljelyn avulla halutaan vähentää kalankasvatuksen ympäristökuormaa kierrättämällä ravinteita. Hankkeessa kertynyt tieto-taito, kasvatus- ja korjuuteknologia sekä reseptit jäävät kalanviljelylaitoksen hyödennettäviksi.

Kehittämishanke: Paltamon kalatalon käynnistämishanke

  • Hakija: Paltamon kunta
  • Yhteyshenkilö: Simo Kemppainen
  • Myönnetty tuki: 29 790,00 euroa (90 % kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 15.2.2018 – 30.11.2019

Paltamon kunta on päättänyt investoida vuonna 2018 Metelinniemeen uudet kalankäsittelytilat ja kalankäsittelykoneet Euroopan meri- ja kalatalousrahaston investointituella. Tilojen ja koneiden käyttövastuu siirretään jatkossa kalastajien perustamalle hallinnointiyhtiölle, joka järjestää tilojen käytön osakkaille ja muille käyttäjille. Paltamon kunta katsoo tarpeelliseksi toteuttaa investoinnin yhteydessä Paltamon kalatalon käynnistämishankkeen, jossa laaditaan mm. omavalvontasuunnitelma sekä huolehditaan tilojen ja laitteiden loppukäyttäjien perehdyttämisestä ja riittävästä osaamistasosta. Hankkeessa varmennetaan lisäksi tutustumiskäynnein eräiden hankittavien kalankäsittelykoneiden toimivuus särkikalojen käsittelyssä. Hankkeella turvataan investoinnin onnistuminen ja toiminnan siirtäminen kalastajien vetämäksi.

Kehittämishanke: Kaivosalueen soveltuvuus vesiviljelyyn kaivostoiminnan loputtua Pyhäjärvellä

  • Hakija: Pyhäjärven kaupunki
  • Yhteyshenkilö: Ari Mikkonen
  • Myönnetty tuki: 25 582,00 euroa (90 % kokonaiskustannuksista)
  • Hanke-aika: 14.2.2018 – 31.3.2019

Hankkeessa selvitetään kaivoksen osien soveltuvuutta vesiviljelyyn (kalat, äyriäiset, vesikasvit tai levät). Selvitettävät osakokonaisuudet ovat tulo- ja poistovesi, ilmastointi, kiinteistöt, lämpötila sekä markkinat.

Kehittämishanke: Vähempiarvoisen kalan arvoketjun kehittäminen Koillismaalla

  • Hakija: Naturpolis Oy
  • Yhteyshenkilö: Kirsi Kuosku
  • Myönnetty tuki: 55 558,15 euroa (96,14 % kokonaiskustannuksista)
  • Hanke-aika: 8.5.2017 – 17.4.2018

Hankkeessa kerätään taustatietoa, selvitetään ja määritetään vähempiarvoisen kalan arvoketjun muodostumista alkutuotannon ja jalostuksen näkökulmasta sekä lasketaan siihen liittyvien toimintojen ja investointitarpeiden kannattavuutta. Lähtötilanteessa lisäarvoa alkutuotantoon oletetaan löytyvän esim. sumppusäilytyksen avulla (vaikutus konekapasiteetin ja infran käyttöasteen tasaisemman jakautumisen kautta) sekä mahdollisesti hankinta-aluetta laajentamalla (raaka-aineen riittävyyden turvaaminen, logistiikkakustannusten optimointi) ja jalostusastetta nostamalla (kysynnän kasvu). Määrityksissä huomioitavia kalalajeja ovat särkikalat ja hauki. Sumppusäilytyksen kehittäminen on hankkeessa erityisenä mielenkiinnon kohteena, joten sen osalta hanke sisältää myös koulutuksellisen näkökulman.

Kehittämishanke: Pikkulimaskan viljely vesiviljelylaitoksessa PIKKULI

  • Hakija: Luonnonvarakeskus LUKE
  • Yhteyshenkilö: Pasi Laajala
  • Myönnetty tuki: 43 260,00 euroa (78,77 % kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 31.3.2017 – 31.10.2019

PIKKULI-hankkeessa tutkitaan käytännön mahdollisuuksia ja menetelmiä pikkulimaskan (Lemna minor) viljelemiseksi kalankasvatuslaitoksella rehun raaka-aineeksi.

Viljelyn tavoitteena on kierrättää kalankasvatuksen ravinteita, vähentää kalanviljelyn ympäristövaikutuksia ja tuoda viljelytoimintaan uusi taloudellisesti kannattava myyntituote.
Kasviksi on valittu pikkulimaska. Se on luonnonvarainen kasvi, jolla on hyvät ravitsemukselliset arvot. Se sisältää runsaasti proteiinia, hyviä rasvahappoja ja hiilihydraatteja, mikä tekee siitä hyvän rehuraaka-aineen. Pikkulimaskan viljely- ja korjuumenetelmät ovat yksinkertaisempia kuin levien.

Kehittämishanke: Kalanjalostuksen ABC

  • Hakija: Koillis-Suomen aikuiskoulutuskeskus
  • Yhteyshenkilö: Anita Saarela-Myllylä
  • Myönnetty tuki: 39 307,78 euroa (94,74 % kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 14.9.2016 – 28.2.2018

Hankkeen tuloksena järjestetään kaksi koulutusryhmää Kainuussa ja Kuusamossa, joissa 8-15 henkilöä / koulutusryhmä parantaa omaa osaamistaan kalan jalostusasteessa, vähempiarvoisen kalan hyödyntämisessä ja liiketoimintasuunnitelmien kehittämisessä.

Kehittämishanke: Järvikalaa Paltamosta

  • Hakija: Paltamon kunta
  • Yhteyshenkilö: Simo Kemppainen
  • Myönnetty tuki: 21 211,61 euroa  (90,00% kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 16.9.2016 – 31.12.2017

Hankkeessa järjestetään kolme opintomatkaa, joissa päästään tutustumaan nykyaikaiseen koneavusteiseen kalankäsittelyyn ja kalatalotoiminnan pyörittämiseen. Pääpaino on vähempiarvoisten kalalajien käsittelyssä.
Hankkeessa järjestetään kaksi kalastajatapaamista, joissa pohditaan kaupallisen kalastuksen kehittämismahdollisuuksia. Pääteemoina ovat kalatalotoiminnan järjestäminen sekä yhteistyön parantaminen kalaveden omistajien ja kaupallisten kalastajien kesken. Hankkeessa laaditaan lopuksi Paltamon kalatalon mahdollista toteutusta varten liiketoimintasuunnitelma.

Kehittämishanke: Särkikalojen kustannustehokas kalastaminen ja alkutuotannon käsittely (Talvisärki)

  • Hakija: Naturpolis Oy
  • Yhteyshenkilö: Manuel Deinhardt, hankevastaava
  • Myönnetty tuki:  50 626,59 euroa (72,53% kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 1.9.2016 – 31.7.2018

Hankkeessa kehitetään särkikalojen kalastus- ja alkutuotantomenetelmiä. Tavoitteena on luoda toimintamalli, joka mahdollistaa särjen pyyntiajan jatkamisen siten, että tarjonta saadaan vastaamaan lisääntyvän kysynnän vaatimuksiin. Kalastusmenetelmiä kehitetään ja sovitetaan paikallisiin olosuhteisiin sopiviksi. Uusia ammattikalastajien työrytmiin, kaupalliseen kalastukseen ja alkutuotantoon soveltuvia menetelmiä etsitään täydentämään kalavesien hoidon tarpeita. Kalastuksen osalta kehitetään särjen pyyntiä viileän veden aikaan, erityisesti talvella jään alta rysäpyydyksillä. Hankkeen muut osat liittyvät särjen käsittelyyn ja alkutuotantoon. Niissä käsitellään lajittelun tehostamista, jäähdytystä ja kuljetusta sekä perkuun nopeuttamista, minkä tavoitteena on kehittää särjen hyödyntämistä ruokakalaksi.

Hankkeen toteutusaika on 20.05.2016 – 30.11.2017.

Kehittämishanke: Koillismaan ja Kainuun ammattikalastajien koulutushanke

  • Hakija: Koillis-Suomen aikuiskoulutuskeskus
  • Yhteyshenkilö: Anita Saarela-Myllylä
  • Myönnetty tuki: 19 764,55 euroa (100% kokonaiskustannuksista)
  • Hankeaika: 20.5.2016 - 31.5.2017

Hankkeessa koulutetaan 5-8 ammattikalastajaa rakentamaan itselleen kalastusvene. Kalastajat vastaavat itse materiaalikustannuksista, koulutuksen muut kulut kuuluvat hankkeen rahoitettavaan osuuteen. Suunniteltu kalastusvene on 6-6,5 metriä pitkä erityisesti rysäkalastukseen soveltuva vene.

KoiKai ammkalastajien loppuraportti_2017